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云霄善舟食品:搶抓中秋訂單 特色月餅趕制忙

您當前的位置 : home    2019-08-29 18:02  來源:  編輯:張怡 羅蓉芳   
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  本網訊(徐蔭圈 朱淮杰 羅嵐風)隨著中秋臨近,月餅生產銷售也進入了旺季。云霄縣善舟食品有限公司堅持“手工制作,無添加劑”的理念,研發出新的月餅——手工鹵肉餅和開漳大餅,目前,這兩款新產品已是訂單滿滿。

  在善舟食品的生產車間里,工人師傅們正加班加點生產新研發的月餅----手工鹵肉餅。據公司負責人介紹,這款餅餡料主要是五花肉和豆沙,制作工序也相對簡單,首先先分皮,然后再進行包餡、便可入烤箱烘烤。

  經過20多分鐘的烘烤,一個個香噴噴的月餅便新鮮出爐。

  新產品一經研發,羅坤生便試著進行推廣,沒想到反響卻相當地好,訂單紛至沓來。

  此次除了鹵肉餅,公司還研發了一款新的月餅,取名開漳大餅。

  漳州善舟食品有限公司一直堅持“手工制作,無添加劑”的理念,結合閩南傳統特色糕點,不斷摸索研發新產品,努力生產出口感佳、品質優的特色產品。

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